Huiles/graisses de friture utilisées d'origine ménagère
D'après de récentes études de marché effectuées à la demande de Valorfrit auprès des ménages belges, 80% des ménages utilisent une friteuse ou un réchaud à fondue, à la maison. Tous ces ménages auront par conséquent, à un moment donné, à se débarrasser d'huiles ou graisses de friture utilisées.
En ce qui concerne la collecte des déchets venant des ménages, Valorfrit travaille en collaboration avec les intercommunales.
Grâce à un accord passé entre Valorfrit et ces intercommunales, les ménages peuvent déposer gratuitement leurs huiles et graisses utilisées dans l'un des 540 parcs à conteneurs. Certaines communes organisent même une collecte via un système de « porte à porte » mais cela reste plutôt une exception.
Fin 2006, une campagne intensive de communication vers les ménages a été lancée via, entre autres, un spot télé et une action « entonnoir ». Elle avait pour but de stimuler la collecte des huiles et graisses utilisées via les parcs à conteneurs. Cette communication a été prolongée en 2007 et en 2008. La hausse de 16% des quantités collectées, pour atteindre 7.751 tonnes, prouve que cette campagne n'a pas manqué ses objectifs !
Cette hausse réalisée constitue une étape dans la bonne direction, mais des chiffres montrent que beaucoup d'huiles et de graisses utilisées continuent à aller se perdre dans les déchets ménagers, les égouts, le jardin, l'évier ou les toilettes. Actuellement, c'est une moyenne de 2,2 kg par famille disposant d'une friteuse qui est collectée. Valorfrit s'est fixé comme but d'atteindre, en 2012, une moyenne nationale de 2,75 kg par famille avec friteuse. La collaboration des ménages sera évidemment importante pour atteindre cet objectif.

Il y a au moins deux bonnes raisons de collecter correctement les huiles de friture, les huiles de fondue et les graisses de friture utilisées. Premièrement, ces déchets polluent l’environnement, et deuxièmement ils peuvent être utilement recyclés.






