FAQ
Le distributeur peut aussi opter pour le système des mandats.
Cette “déclaration sur l’honneur” permettra au producteur/importateur de rédiger une note de crédit pour les contributions Valorfrit facturées à tort.
Lors de l’envoi de sa déclaration définitive, le producteur/importateur déduira les quantités mentionnées sur les « déclarations sur l’honneur » qu’il a reçues du nombre total de kg ou de litres mis sur le marché belge. Ces déclarations font partie intégrante de la déclaration et doivent également être envoyées à Valorfrit.
Les formulaires de déclaration contiennent une rubrique graisses comestibles et huiles comestibles. Les graisses comestibles sont déclarées en kg et les huiles comestibles en litres.
Cette définition donne cours à différentes interprétations. Afin de réduire au minimum la concurrence déloyale, le Conseil d’Administration de Valorfrit a jugé nécessaire de revoir tous les ans la liste qui définit les codes NC des huiles et graisses comestibles entrant dans le champ d’application de la convention environnementale.
Pour ce qui est des huiles et graisses ménagères, les ménages rapportent leurs huiles et graisses utilisées au parc à conteneurs. Les parcs à conteneurs ont l’obligation d’accepter gratuitement ces huiles et ces graisses.
Huiles et graisses professionnelles : toutes les huiles et graisses végétales et/ou animales comestibles ainsi que leurs mélanges, pouvant être utilisés par les utilisateurs professionnels pour la friture de denrées alimentaires, dont le poids est > à 2,5 kg ou le contenu est > à 3 l, y compris les graisses en blocs de 2,5 kg, destinées uniquement à l'usage professionnel.
Les utilisateurs professionnels sont entre autres : restaurants, hôtels, cafés, fast-food, snack-bars, friteries (permanentes, mais également les installations mobiles ou temporaires), traiteurs, collectivités (telles que : les hôpitaux, les cantines, les caterings et les installations similaires) où des denrées alimentaires sont préparées ou emballées pour être consommées comme repas sur place ou ailleurs par des groupes similaires de consommateurs.
L’utilisation finale n’est donc pas un critère pour déterminer si les huiles et graisses ont un caractère ménager ou professionnel.
En tant qu’entreprise qui met sur le marché en son propre nom des huiles et graisses pouvant être utilisées pour la friture de denrées alimentaires, vous êtes censée satisfaire à l’obligation de reprise/d’acceptation. Soit vous introduisez un plan de gestion des déchets auprès des régions dans lesquelles vous mettez des huiles et des graisses sur le marché, soit vous adhérez au système Valorfrit.
S’il donne son accord, vous pouvez mandater votre fournisseur afin qu’il reprenne dans sa déclaration annuelle à Valorfrit les quantités d’huiles et graisses qu’il vous a fournies en votre propre nom (private label). Il vous facturera alors la contribution Valorfrit correspondante (qu’il aura lui-même déjà payée à Valorfrit). Remplissez le formulaire de mandat à cet effet. Ceci jusqu’à la révocation du mandat. Vous restez néanmoins le responsable final, ce qui signifie que vous devez pouvoir prouver que votre fournisseur satisfait à ses obligations en votre nom.
Attention ! Si vous êtes le premier importateur d’huiles et de graisses, vous devrez adhérer à Valorfrit pour ces quantités, à moins que le fournisseur étranger accepte de s’en charger lui-même. Vous restez néanmoins le responsable final et devez pouvoir prouver que votre fournisseur étranger satisfait aux obligations.






